Menu coup de cœur

Menu Luxe et saveurs
Menu 60€ sans sélection de vins du monde
Menu 90€ avec sélection de vins du monde

Son sablé breton, chantilly aux herbes et son sorbet tomate melon

Poêlée de foies gras sur sa palette en couleurs aux notes sucrées

Granité

Son filet de veau à l’orange sucré miel

tajine carottes olives sur son écrasée de pdt douce

ou

Son magret de canard sauce poivrade raisins et ses champignons

écrasée de pdt châtaigne et ses poires confites

Ses douceurs framboises

ou

L’assiette de fromages locaux ( Aux saveurs des Dolmens) + 3.00€

 

Nos plats sont faits maison et élaborés sur place à partir de produits frais

 

Menu Chic et Couleurs 

MENU POISSON

  Menu 55€ sans sélection de vins du monde
Menu 82.5€ avec sélection de vins du monde

Noix de St-Jacques snackées, gelée de carotte passion

grémolata aux herbes et tuile de Pecorino

****
Granité

****

Pavé de cabillaud fleur de sel sur ses légumes de saison

Gaufrette de pdt et sa sauce crème

 ****

Son macaron fraise façon chef

ou

L’assiette de fromages locaux + 3.00€

 

Nos plats sont faits maison et élaborés à partir de produits frais

 

Menu “Le Petit gourmand”

 Menu 45€ sans sélection de vins du monde
Menu 67.50€ avec sélection de vins du monde

Son velouté carottes coriandre et coco accompagné de son mystère de chèvre

****

Ballotine de poulet façon waterzooï sauce bière blanche et ses pdt grenaille

 

****

Bavarois de fraises déstructuré, crumble d’amandes et sorbet citron basilic

 

Nos plats sont faits maison et élaborés sur place à partir de produits frais

 

 

Menu Le Parfait Végé 

MENU VEGETARIEN

  Menu 50€ sans sélection de vins du monde
Menu 75.00€ avec sélection de vins du monde

Son velouté carottes coco coriandre et son mystère de chèvre

ou

Son sablé breton, chantilly aux herbes, sorbet tomate melon

****
Granité

****

Tajine carottes olives sur son écrasée de pdt douces,

purée e céleri rave et ses légumes de saison, gaufrette de pdt et sa sce poivrade raisins,

ses champignons des bois

 ****

Dessert au choix

Si assiette de fromages locaux + 3.00€

 

Nos plats sont faits maison et élaborés à partir de produits frais

 

SUPER OFFRE DU LUNDI SOIR

 “Lundi Surprise” UNIQUEMENT le lundi soir

 Menu 50€ sans sélection de vins du monde
Menu 75€ avec sélection de vins du monde

Le Chef choisit pour vous une entrée froide+
une entrée chaude+ un sorbet + le plat + un dessert parmi ses meilleures recettes…laissez vous dorloter.
Le tout pouvant être accompagné de son excellente sélection de vins du monde.

 

Menu pour vos bambins 20€
(enfant jusque 12 ans!!!)

Au delà de 12 ans, le menu sera au prix de 40€

Fondues de fromage

*****
Boulettes sauce tomate maison  frites
ou
Le cheeseburger et ses frites

*****
Méli mélo de glace et sa folie de bonbons

 

MENU ST-VALENTIN 2020 

Une carte  sera également disponible durant le mois de février sauf vendredi 14 et samedi 15 février 2020

ainsi que:  menu poisson et  menu végétarien

Le Menu ST-Valentin sera disponible 3 semaines en février à savoir:

Du jeudi 6 au lundi 24 février 2020 

afin que vous puissiez profiter de ce menu sans soucis  si certains jours seront complets

!!! VENDREDI 14 ET SAMEDI 15 MENU UNIQUE!!!

Du jeudi 6 au lundi 24 février 2020, afin de satisfaire au mieux tous nos clients, nos menus seront quelque peu changés de l’habituel

( pas de Lundi Surprise ni de Petit Gourmand)

Merci de votre compréhension

 

MENU ST-VALENTIN 2020 

 75€ Menu sans sélection des vin

   35€  sélection vins du monde

Les bisous de mise en bouche

*****

Tartare de St-Jacques – fraises

pesto de tomates et son sorbet festif à la roquette

*****

Gaspacho

*****

Sa trilogie de foie gras façon chef

*****

Petite granité surprise

*****

Son veau fondant, avocat meringué et ses gaufrettes de pdt

ou

Tournedos de saumon au lard fumé sur ses tagliatelles de légumes

accompagné de son écrasée de patates douces tomates et de pdt aux herbes – parmesan

 *****

L’assiette de fromages Valentin

ou

Les douceurs de valentine

*****

Un menu enfant est proposé au prix de 20€ avec salle de jeu.

PLACES LIMITEES  VENDREDI 14 – SAMEDI 15 ET SUR RESERVATION